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La familia botánica Araceae incluye alrededor de 3750 especies. Abunda en los trópicos y posee una diversidad espectacular de formas y texturas de hojas. Los grandes géneros Philodendron y Anthurium son símbolos de las selvas tropicales americanas y se cultivan ampliamente como plantas de interior. Los géneros más pequeños Monstera, Rhaphidophora y Thaumatophyllum son similares en cultivo. Algunos son realmente exóticos, con hojas aterciopeladas y vetas brillantes, por lo que los coleccionistas pueden construir un bosque tropical en sus apartamentos.

El género Alocasia construye hojas enormes, a menudo llamadas orejas de elefante y hacen audaces centros de mesa de jardín. Colocasia esculenta es un cultivo alimenticio importante, conocido como taro. Fue domesticado en Asia y el Pacífico y viene en muchos cultivares.

Algunos géneros deshojan y descansan durante meses (principalmente en invierno) como cormos subterráneos. Este es el caso delgénero  Amorphophallus, también conocido por sus flores grandes, inusuales y muchas veces apestosas.
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